維他命c? 維他命C對於健康來說是非常重要的營養素，它可以幫助形成和維護骨骼、皮膚和血管，同時也是一種抗氧化劑。它存在於一些食物中，特別是水果和蔬菜，下面就來介紹我們為什麼需要維他命C、我們每天需要多少，以及在哪裡能夠找到它。
維他命C的重要性及對身體的功效
維他命C為水溶性物質，人體不能夠儲存，為了維持充足的含量，必須每天食用富含此種物質的食物。維他命C對於身體功能有很大的作用：它可以促進膠原蛋白、左旋肉鹼和一些神經傳導物質的生成；它也是一種抗氧化劑，可以去除體內活性氧化物(ROS)；此外，它也能協助吸收鐵、增強免疫力並加速傷口的癒合。活性氧是因人體過度新陳代謝、污染或其他因素而產生的有害物質，對於細胞有害。
維他命C對治療普通感冒尚未證實
許多人認為維他命C可以治療普通感冒，但是研究尚未證實。然而，每天服用200毫克或以上的劑量，對於參加極限體力活動、長時間在寒冷環境下以及吸煙者可能有所幫助。此外，雖然專家尚未證明，但維他命C仍然可能對治療癌症有所幫助，作為一種抗氧化劑，它可以保護身體免於過度氧化，當ROS水準過高時會出現這情況。過度氧化壓力可能導致細胞傷害，並在一些癌症中可能起到作用。
維他命c｜維他命C與健康的重要性及來源探討
維他命C對於保持健康十分重要，它可以協助形成與保持骨骼、皮膚和血管，也是一種抗氧化劑。它存在於某些食物中，特別是水果與蔬菜，本文將會詳述我們何時需要維他命C、需要多少以及從何而來。
維他命C對人體功能至關重要
維他命C屬於水溶性物質，人體無法存留，因此必須要每天通過食用富含此成分的食物來保持充足的量。它對於人體功能有重要影響：它可以幫助產生出膠原蛋白、左旋肉鹼和一些神經傳導物質；作為一個抗氧化劑，它可以去除體內所稱之「活性氧化物」(ROS)；而且它也能促進吸收鐵、增強免疫力並促使傷口癒合。活性氧是因人體過度新陳代謝、污染或其他因數所產生的有害物質，對於細胞危害很大。
維他命C可能治感冒嗎？研究結果還未肯定
有不少人相信用維他命C可以治感冒，但是從相關的調查看來，還不能肯定。然而，每天服用200毫克或者以上的劑量可能會使得參與剛好性運動、長期處於寒冷氣候和吸煙者受益。此外，即使學者們並未得出證明，但是使用維他命C也依舊有機會幫助對抗癌症；作用於一個防止過度氧化的物質，當氧化壓力過高的情況下它也能夠保護我們的身體。而這些過度氧化壓力也可能引起我們的生理上的傷害、並在一些特定的情況下去影響到我們的血液中的內容物。
維他命c｜維他命C對於健康的重要性及其來源的說明
維他命C對於保障健康十分關鍵，它可幫助形成並保持骨骼、皮膚與血管；此外也具有一定的抗氧化效用。它存在於一些食物中，如水果與蔬菜中；本文將會針對我們何時需要維他命C、需要多少以及從何而來進行說明。
維他命C在保持健康中的重要作用
維他命C是不易在人體中存留的水溶性物質，因此要保持充裕的含量必需要日常食用富含此成分的食品。它對於人體機能有重要影響:它可幫助生成出例如膠原蛋白、左旋肉鹽和一些神經傳導物質；作為抗氧化劑，可以除去體內所謂「活性氧化物」(ROS)；此外，也能促進鐵的吸收、增加免疫系統﹑有助癒合傷口。「活性氧」是由自然體表過程、暴露污染或其他要素而產生的有害物質﹐會造成多量「氧化過度」﹐進而導致細胞傷害。
維他命C與感冒沒有固定關係
對於大多數人來說，以維他命C來治感冒是很常見的想法；然而從相關的調查中我們也看到了兩者之間並不存在固定性關係。無論如何，如果我們天天補充200mg或者以上量的劑量都可能幫助到那些常常從事剛性運動、在寒冷氣候中衝浪、吸食大量煙草都伴隨著低於正常水準的VitaminC含量的人士。此外，雖然沒有實際的根據來表明，但是VitaminC也依舊有機會作用於一些特定狀況下，幫助我們去對抗這些針對我們血中特定類別物質所帶來的影響，同時也能夠幫忙保護我們免於ROS水準過高所帶來的影響。
