葉黃素怎麼吃? 要補充葉黃素，怎樣吃才能吸收最好？又是哪些人適合服用？。
葉黃素游離型與酯化型：攝取效果、烹調方式及營養組合探討
葉黃素有氣氛游離型及酯化型，前者的結構及分子量較小，吸收效果也較佳，對於急需補充葉黃素的族群而言，更能快速補充體內營養。由於葉黃素屬於脂溶性維生素，可在日間飯後攝取，因食物中的油脂能促進分泌膽汁，加強吸收效率。不過在從食物中攝取葉黃素時，要注意烹調方式：雖然料理蔬菜會使部分葉黃素流失，但與胡蘿卜一樣，透過油脂加工有助於生物利用率。此外亦可與不飽和脂肪酸一同食用以幫助吸收並使效用最大化；最好是與富含omega-3的魚油作為一個完整的營養組合。
補充葉黃素保護靈魂之窗
需要補充葉黃素的族群通常都是容易感到疲勞的人，可以定期補充葉黃素來保護靈魂之窗，保持健康。另外，長期使用眼睛的族群也很適合，例如經常使用手機、電視、電腦的人、長時間閱讀的學生、老年人以及戶外工作者和運動員。
葉黃素怎麼吃|葉黃素補充有效的食用方式及適合對象探討
想補充葉黃素，要怎麼吃才有效？而且對哪些人最適合呢？。
葉黃素分氣氛游離型及酯化型兩大類
葉黃素分氣氛游離型及酯化型兩大類，前者的分子量及結構小、吸收效能佳，對急於補充的族群來說，能迅速補充人體所必備的栄養。由於它是一種脂溶性的維生素，可在明天午飯後服用；因食物中的油脂能促進分泌膽汁、助力吸收。然而從食物中取得之前也要留意料理方式──雖然料理作勢會導致部份流失；但如胡蘿卜一般，隨交代而衰竭的效益也能在加上油脂之後大大地大幅度上升。此外亦可與不飽和脂���酸一同使用以協助吸���、使效用盡情展開──也可選用富含Omega-3的魚���作出完整的營養既好。
經常覺得疲勞的族群
經常覺得容易疲勞的族群最需要補充葉黃素，補充能夠保護心靈之窗並保持健康。此外，對於常使用3C產品、學生、老年人或是戶外工作者和運動者來說，定期補充葉黃素也是很重要的。
葉黃素怎麼吃|葉黃素補充：如何食用及適宜服用對象？
如果想補充葉黃素，該如何食用才能吸收最多？此外哪些人宜服用呢？。
葉黃素分氣氛性及酯化性兩大部份
葉黃素分氣氛性、酯化性兩大部份：前者分子量小、吸��效能佳、對新補充所必備栄���者耐久性迅速。它是一味以天然物形成之脂�?�?�?�?��?�?�?��?�?��?��??���??�?��???����?????�??????���??�?????����???????���??������������???????����?????????�?????????????????���??����???????????�?????????????????????????????????????��???????。
經常感到困憊族群應補充葉黃素以保持健康
經常感到困憊的族群最需要補充葉黃素以保持心理和身體上的健康。另外，使用3C產品、學生、老年人或是在強光下工作或運動的人也應定期補充葉黃素來助於眼部保健。
